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École Universitaire de Journalisme de Bruxelles Faculté de Lettres, Traduction et Communication

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11:15

La bière sans alcool halal

Amandine Chartier et Estefania Mantaras Sanchez

mercredi 23 février 2011, par PhD

Une nouvelle bière sans alcool sur le marché, mais pas n’importe laquelle : une bière halal ! Stratégie commerciale ou réponse à la demande des consommateurs ? Une enquête d’Amandine Chartier et Estefania Mantaras Sanchez