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École Universitaire de Journalisme de Bruxelles Faculté de Lettres, Traduction et Communication

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frite

Olympe Andreux et Alexandre Kececi

mardi 1er décembre 2009, par PhD

Cette semaine c’est la 1ere édition de la semaine de la frite. L’initiative est le fruit de la collaboration entre l’UNAFRI, l’Union Nationale des Friteries, et Benoît Lutgen, Ministre wallon de l’Agriculture. Pour le ministre, l’objectif est de mettre à l’honneur la frite belge et la pomme de terre wallonne en créant un nouveau label "Friterie de chez nous", un gage de qualité et de tradition.